L’alimentation végétalienne impose des contraintes nutritionnelles strictes, surtout chez le jeune enfant en pleine croissance. Une mauvaise adaptation du régime peut entraîner des risques graves pour la santé, comme des retards de développement, des carences sévères et des troubles métaboliques. Se former et s’appuyer sur un suivi professionnel est indispensable pour garantir un apport équilibré et répondre aux besoins spécifiques de l’enfant.

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Dans cet atelier, je vous accompagne avec bienveillance et sans jugement, dans l’intérêt prioritaire de la santé et du développement optimal de l’enfant.

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Au programme :

• L'évolution des besoins nutritionnels entre 0 et 3 ans

• Les spécificités de la diversification alimentaire en contexte végétalien

• Introduction les allergènes

• Les points de vigilance essentiels à connaître pour éviter carences et troubles de croissance

• Les choix de produits adaptés : laits infantiles, jus végétaux, desserts, similis...

• Des repères concrets sur les quantités à donner selon l’âge

• La complémentation nécessaire, notamment en vitamine B12, fer, vitamine D, acides gras essentiel

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Un temps est réservé pour répondre à toutes vos questions afin de vous accompagner au mieux.

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Prêts à démarrer cette belle aventure ? N'attendez plus pour réserver votre place. Le nombre de place est limité !